「どうせ歳だから・・・」と諦めてしまっていませんか?
老化のスピードがますます加速されていきますね。
カラダは徐々に衰え、あちこちにトラブルが出やすくなってきます。
「若い頃は大丈夫だったのに・・・」
今回は、避けては通れない加齢によるトラブルの原因と対策についてご紹介します。
ペスカタリアンって、耳慣れない言葉ですが、
ペスクタリアンってなに?
お肉を食べなくて、いいかしら?
ペスカタアリアンとは
魚と乳製品は食べる菜食主義者を指します。要するにお肉だけ食べません
魚や卵は食べましょう。
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太らなくなった
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胃もたれが無くなった
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浮腫まない体になった
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お肌が綺麗になった
ベジタリアン
肉と魚と乳製品は食べない菜食主義者。ただ卵だけは食べる人もいます。
中谷が健康被害を告白したのは11月4日に出演した『ザ!世界仰天ニュース』(日本テレビ系)。司会の中居正広が中谷に「仰天したエピソード」を尋ねると、インド旅行をきっかけに「お肉を食べなかったんですよ、6年間」とベジタリアン生活を実践していたことを明かした。
ビーガン
完全菜食主義者です。動物性は一切摂取しません。(蜂蜜あたりもなしです)
日本食は、ペスカタリアン
肉は食べない、お魚を食べましょう〜ってこと?
日本料理でいいの?
昔から日本料理のメニューは、揚げ物、焼き物、煮つけ、刺身と調理法が豊富で、魚料理がどれもおいしです。
毎日のおかずを魚料理でいいのなら実行できますね。
日本の土壌は、雨が多いのでミネラルが流れてしまう。
だから海はミネラルの宝庫なのです。
魚に含まれる栄養
ビタミンや必須ミネラル、DHAやEPAなど体に必要な成分がいっぱい魚介類は、良質の動物性タンパク質を含む一方で、カロリーが低いという特徴があります。
魚介類には、ビタミン(D、E、B12)、必須ミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウム等)などの栄養素や、高度不飽和脂肪酸(DHA:ドコサヘキサエン酸、EPA:エイコサペンタエン酸)をはじめとする、多様な機能性成分など、私たちの体に必要なものが多く含まれています。
魚を多く食べる人ほど心筋梗塞になりにくいなどの研究結果もあり、水産物を食べることが、私たちの健康維持に役立つことも明らかになっています。
水産物に含まれる主な機能性成分
魚を食べるとなにがいいの?
オメガ3
DHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸は、免疫や神経系、脳や目など身体の正常な機能に欠かせない栄養素です。ペスクタリアンの多くは健康状態を向上させるために、主要たんぱく質として積極的に摂り入れています。
市川海老蔵 さんは
ベジタリアンの芸能人
父である團十郎さんの病気に対する願掛けから肉や魚、酒をやめるようにしたと語っています。ベジタリアンではなく「セミ・ベジタリアン」
土屋アンナさんはベジタリアン
ベジタリアンとして知られるようになったのは、2011年7月に放送された日本テレビの『深イイ話』で「私は肉食べないしな~」と発言した。
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました。
今回は、 魚介類と野菜を主菜にするので、乳製品と卵は少なめで肉は食べない。
ペスクタリアンの食生活は、
・健康状態が向上する可能性が高い。
・塩分も控えると胃がんや高血圧の予防効果も期待できます。
いかがでしたか?
良質なオイルをバランスよく適量を楽しみならがお食事に取り入れてみてくださいね。